万人元宵夜宴 61口大锅17车食材

五年大庆千桌夜宴# L. i  H/ ?6 j# ^) I) k% v
　　在黄埔区沧联榕村，5年大庆一次元宵，是年久传承的风俗。大宴当晚，村民可以请自己的亲朋好友来到榕村，一起品盛宴闹元宵。不过有一点，村里只负责组织，村民得自掏腰包。# s8 r  D! u% X. U/ r8 G" y
　　昨日下午3时许，榕村5年一次的元宵大宴，在宏明路263号的东区商业广场周边已显雏形，已摆好740桌红色的桌椅凳，阵容惹眼。村内的榕村幼儿园和东联学校内，300张桌子和椅凳也已摆放就绪。每桌椅凳，数目多在10张。& A' i" K: j" `9 j! w
　　亲友太多支61口大锅, H& n1 L7 M  R% t
　　东区广场周边的四个区域，埋好灶的51口大锅，热气腾腾，厨师、切菜师傅等工作人员忙碌不停；分布在榕村幼儿园和东联学校内的10口大锅，景象相似。榕村内，人群来往穿梭，熙熙攘攘。! C8 P, B! l$ v9 t6 c! C
　　榕村一名负责人表示，去年10月份，该村就开始筹划今年的元宵盛宴。筹划包括挑选承办喜宴的公司，村民安排到场亲友数目、盛宴菜单等。该负责人说，今年的夜宴将于当日下午5时30分举行，之所以有1040桌，是因为村民宴请的亲友多，所以今年的元宵宴席阵容才如此庞大，“村里只组织，费用都是村民自己出”。
" ~1 x9 d% ?$ Q" V. N( v0 f　　榕村长大的钟富荣，宴请了8桌亲友，按照每桌300多元的标准，他掏了2500多元。“近年村民的收入渐渐好了，亲友一起闹元宵才热闹，花钱值得。”40岁的钟富荣，今年是第八次参加村里的元宵大宴，“5年大庆元宵的传统，很早就有了”。
! J1 ]4 u  _- Q) ^( e% D2 x5 f/ y, [　　300人“做饭”用17车食材
/ r1 x3 W% F2 l' T　　兰姨美食上门酒席是承担榕村昨日的元宵盛宴的公司之一。昨晨5时许，兰姨就带着300多名工作人员，从公司所在地顺德龙江镇出发，用17辆货车运送各种食材到榕村。他负责东区商业广场周边的740桌菜肴制作，按照每桌10人的预计，他服务的村民及其亲友约7400人。而据了解，另300桌的宾客总数约3000人。“总人数估计在1万人左右”，兰姨美食的一名工作人员说。
; K! |* h: Y& I　　兰姨美食为榕村元宵宴安排了发财又就手、罗汉斋等11道美味大餐。而在榕村剧场，灯光音响已安排到位，夜宴后将上演粤剧《雾锁东宫》。演出单位是茂名市青年粤剧团。品大餐，舞狮子，品粤剧，闹元宵，榕村的元宵节，确实热闹。