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[其他] 老年人眼保健

老年人眼保健 ) h  f, o3 P) N. ]. J
     引起老年人视力残疾的主要病因为白内障、青光眼及各种原因引起的眼底病变,如糖尿病性视网膜病变、老年性黄斑变性等,其中白内障、老年黄斑变性、糖尿病性视网膜病变名列致盲性眼病的前三位。并随着社会老龄化有日益走高的趋势。
, q8 j% t! C6 \: u青光眼不宜多饮水
) V6 v, d; K( \" t9 w  青光眼主要特征为眼压升高,由此而引起血液循环障碍,眼内组织水肿,视神经纤维变性萎缩。急性者可在数日内失明,慢性者视力逐渐减退,视野逐渐缩小。中医认为多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品,可起到防治青光眼的功效。特别提醒原发性青光眼患者不宜多饮水,以免加重病情,日常牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应注意适量。不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食品。
, G5 m! I: P# q% d; o  G+ ^白内障多补维生素C
. }6 Y5 [1 X  z/ ]$ o  老年性白内障因年老体衰,晶状体发生混浊影响视力。表现为视力缓慢性减退。研究发现混浊的晶状体中,谷胱甘肽、维生素C含量减少,微量元素不平衡。重要的是白内障患者大多缺乏维生素C,因此西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果是最为有效的预防性食品。另外母鸡、黄芪、扁豆、红枣、黑枣、猪肝、鸡肝、韭菜、羊肝、绿茶、豆浆和各种豆制品都可以防治。5 C* S: f3 e6 D) \# X8 {  b
  此外,预防白内障,老年人要注重对锌和维生素A、C、D、E,及核黄素的充分摄入,这些元素还可起到明目作用。含锌较高的食品有虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蛎等。富含维生素A、E和核黄素的食品有各种动物肝脏、牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。
3 B9 |, k7 a9 C- G/ l老花眼多吃黑豆蜂蜜
. I* D: \/ z: n: K  n  老花眼表现为近视力逐渐减退,阅读及近距离工作发生困难。这是一种正常的眼睛衰老现象。但体虚多病或患有某些眼病时,老花眼常提早出现,症状也较严重。老花眼中医认为由肾水亏损,精血不足而起,膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功,老人服用能固齿明目。蜂蜜含有多种氨基酸,可延缓衰老。
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